Saltar al contenido

Curso de preparación de conservas de frutas y verduras SENA Virtual

En el presente curso de preparación de conservas de frutas y verduras, aprenderás a monitorear los procesos de producción según procedimientos de operación establecidos por el área

Información del curso

  • NOMBRE DEL PROGRAMA: Preparación de conservas de frutas y verduras.
  • MODALIDAD DE FORMACIÓN: Virtual.
  • CÓDIGO: 776299.
  • INSCRIPCIONES: Permanentes – Abiertas.
  • PERFIL DE ENTRADA: No aplica.
  • DURACIÓN: 40 horas.

Descripción del programa educativo

En éste curso del SENA agroindustrial, se estudiarán 4 unidades principalmente, de la siguiente manera:

  1. Generalidades de las frutas y verduras.
  2. Ingredientes y aspectos higiénicos en la preparación de conservas.
  3. Métodos de conservación de las frutas y verduras.
  4. Preparación de conservas de frutas y verduras

Requisitos previos

Es necesario, que tengas conocimiento y dominio sobre los elementos básicos relacionados con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación, tales como correos electrónicos, chats, procesadores de texto como Word y Bloc de Notas, Hojas de Cálculo como Excel, software para presentaciones como Power Point, Internet en general y demás herramientas que puedan ser necesarias para tu formación virtual.