En el presente curso de preparación de conservas de frutas y verduras, aprenderás a monitorear los procesos de producción según procedimientos de operación establecidos por el área
Índice
Información del curso
- NOMBRE DEL PROGRAMA: Preparación de conservas de frutas y verduras.
- MODALIDAD DE FORMACIÓN: Virtual.
- CÓDIGO: 776299.
- INSCRIPCIONES: Permanentes – Abiertas.
- PERFIL DE ENTRADA: No aplica.
- DURACIÓN: 40 horas.
Descripción del programa educativo
En éste curso del SENA agroindustrial, se estudiarán 4 unidades principalmente, de la siguiente manera:
- Generalidades de las frutas y verduras.
- Ingredientes y aspectos higiénicos en la preparación de conservas.
- Métodos de conservación de las frutas y verduras.
- Preparación de conservas de frutas y verduras
Requisitos previos
Es necesario, que tengas conocimiento y dominio sobre los elementos básicos relacionados con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación, tales como correos electrónicos, chats, procesadores de texto como Word y Bloc de Notas, Hojas de Cálculo como Excel, software para presentaciones como Power Point, Internet en general y demás herramientas que puedan ser necesarias para tu formación virtual.